Ein Garten mit besonders hohem Anteil an Clonal-Teepflanzen. Vor der Bio-Zertifizierung wurde er über 10 Jahre nicht bewirtschaftet, wodurch sich ideale Voraussetzungen ergaben.
Grobes Broken-Blatt, hoher Gehalt an Tips.
Kräftige, blumig-malzige Tasse.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dosierung: 1 TL (auf 150 ml)
Ziehzeit: 2-4 Minuten
Aufgusstemperatur: 100°C