Über Uns

Das sind wir

Christina und ich, Josua, haben 2024 

den kleinen, feinen Teeladen DIE TEEDOSE in Klagenfurt übernommen.

Was als mutiger Schritt begann, ist heute unsere Leidenschaft: mit frischem

Wind, viel Herz und einer großen Portion

Leidenschaft möchten wir das besondere

Flair des Geschäfts erhalten und gleichzeitig neu beleben.

Ein Ort zum Stöbern, Entdecken und Genießen. Wir möchten

nicht einfach

nur Tee verkaufen, wir möchten Geschichten erzählen,

Lieblingssorten

finden und besondere Momente schaffen.

 

Neben einer großen Auswahl an Tee findet ihr bei uns auch feine Schokoladen, liebevoll handgemachte Geschenke und persönliche Empfehlungen, die von Herzen kommen.

 

Du hast noch mehr Fragen zu unserem Laden oder unseren Tees? Schau doch mal in unseren [Häufigen Fragen (FAQ)] vorbei!

Rund um unsere Tees

Woher stammen eure Tees?

Qualität beginnt beim Ursprung. Wir arbeiten eng mit zuverlässigen Händlern aus Österreich und Deutschland zusammen. Einige unserer Sorten beziehen wir direkt aus kleinen Teegärten in den Ursprungsländern, um sicherzustellen, dass die Tees frisch und fair gehandelt sind.

Sind eure Tees bio-zertifiziert?

Wir legen großen Wert auf Natürlichkeit. Viele unserer Tees werden nach ökologischen Standards angebaut. Da wir als Manufaktur jedoch auf eine eigene Bio-Zertifizierung verzichten, deklarieren wir diese Tees als "konventionell", auch wenn sie in der Erzeugung höchste ökologische Ansprüche erfüllen. So bleiben wir transparent und ehrlich.

Wie lagere ich meinen Tee am besten?

Tee liebt es dunkel, kühl und trocken. Am besten bewahrst du ihn in unseren Aromadosen oder gut verschlossenen Originalbeuteln auf, fernab von starken Gerüchen (wie Gewürzen).

Mit welchem Verfahren werden unsere Tees entkoffeiniert?

Wir setzen bei unseren Decaf-Teesorten konsequent auf das hochwertigeCO2-Hochdruckverfahren.

Dieses Verfahren ist besonders schonend und natürlich, da es im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden völlig ohne chemische Lösungsmittel auskommt. Mithilfe von natürlicher Quellkohlensäure und hohem Druck wird lediglich das Koffein aus dem Blatt gelöst.

Eure Vorteile:

Reinheit: Keine Rückstände von Chemie im Tee.

Geschmack: Die feinen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bleiben fast vollständig

Wie lange sind die Tees der Teedose haltbar?

Unsere Tees sind bei richtiger Lagerung mindestens 2 Jahre haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du zudem IMMER auf der Unterseite unserer gelieferten Aromabags.

Kann man eure Tees auch direkt vor Ort kaufen?

Ja, sehr gerne! Wir freuen uns immer über Besuch. Du kannst unser gesamtes Sortiment nicht nur online im Shop bestellen, sondern auch direkt bei uns in Kärnten- Klagenfurt entdecken und mitnehmen.

  • Abholung & Beratung: Besuche uns gerne vor Ort, um an den verschiedenen Sorten zu schnuppern oder dich persönlich beraten zu lassen.
  • Standort: Du findest uns in Klagenfurt Neuer Platz 10
  • Öffnungszeiten: Wir sind zu folgenden Zeiten für dich da:

- Montag - Dienstag: 09:00 – 13:00 & 14:00 – 17:00 Uhr

- Mittwoch - Donnerstag: 09:00 – 13:00 & 14:00 – 18:00 Uhr (länger für euch da!)

- Freitag: 09:00 – 13:00 & 14:00 – 17:00 Uhr

- Samstag: 10:00 – 13:00 Uhr

- Sonntag: Geschlossen

Tipp: Wenn du sichergehen möchtest, dass dein Lieblingstee gerade vorrätig ist, kannst du ihn auch vorab online bestellen und bei der Versandart einfach "Abholung vor Ort" auswählen. So steht dein Paket schon bereit, wenn du kommst!

Kann ich auch Grüntee für meinen Kombucha verwenden?

Absolut! Grüntee ist eine hervorragende Wahl für Kombucha und wird oft für einen leichteren, fruchtigeren Geschmack bevorzugt.

  • Der Geschmack: Im Vergleich zu Schwarztee ergibt Grüntee einen deutlich helleren Kombucha mit einer feinen, säuerlichen Note, die an Cidre erinnert.
  • Unsere Empfehlung: Ein klassischer Sencha oder ein milder Gunpowder eignen sich ideal. Sie enthalten viele Antioxidantien, die den Scoby (Teepilz) aktiv unterstützen.
  • Wichtig: Achte hier darauf, reinen, unaromatisierten Grüntee zu verwenden. Künstliche Aromen oder ätherische Öle (wie in Jasmin- oder Minztee) können die Kultur auf Dauer schwächen.

Welchen Schwarztee empfehlt ihr für die Herstellung von Kombucha?

Für einen kräftigen und gesunden Kombucha ist die Wahl des Tees entscheidend. Wir empfehlen klassische, ungaromatisierte Schwarztees, da diese die optimalen Nährstoffe für den Teepilz (Scoby) liefern.

  • Unsere Empfehlung: Ein kräftiger Assam oder ein vollmundiger Ceylon eignen sich hervorragend. Diese Sorten geben dem Kombucha eine herbe, charakteristische Note und unterstützen die Fermentation optimal.
  • Wichtig: Verwende bitte keine aromatisierten Tees (wie z.B. Earl Grey mit Bergamotte-Öl) oder Tees mit künstlichen Zusätzen. Die ätherischen Öle können den Teepilz schwächen oder sogar abtöten.

Zubereitung für perfekten Genuss

Wie finde ich die richtige Ziehzeit?

Jeder Tee ist individuell. Du findest die genaue Empfehlung zur Wassertemperatur und Ziehzeit direkt auf der Verpackung deines Tees und in der Produktbeschreibung. Als Faustregel gilt: Grüner Tee mag es sanfter (ca. 70-80°C), Früchte- und Kräutertees brauchen sprudelnd kochendes Wasser.

Kann ich den Tee mehrfach aufgießen?

Besonders hochwertige grüne Tees, weiße Tees und Oolongs können oft mehrfach aufgegossen werden. Probiere es aus, oft entfalten sich die Aromen im zweiten Aufguss erst richtig!

Was genau sind Cold Brew Tees und wie bereite ich sie zu?

Cold Brew Tee ist die wohl erfrischendste Art, Tee zu genießen – ganz ohne bitteren Beigeschmack. Im Gegensatz zu klassischem Eistee wird der Tee nicht heiß aufgebrüht und dann abgekühlt, sondern von Anfang an mit kaltem Wasser angesetzt.

  • Der Vorteil: Durch das kalte Wasser lösen sich weniger Gerbstoffe und Bitterstoffe, wodurch der Tee besonders mild, natürlich süß und fruchtig schmeckt.
  • Die Zubereitung: Gib einfach 1–2 Esslöffel deines Lieblingstees (besonders gut eignen sich unsere Früchte- oder Grüntees) in eine Karaffe mit 1 Liter kaltem Wasser.
  • Die Ziehzeit: Lass den Tee für ca. 6 bis 12 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen. Danach einfach abseihen und genießen!

Versand & Bestellung

Wie lange dauert die Lieferung?

In der Regel ist dein Tee innerhalb von 2–4 Werktagen bei dir zu Hause.

Wie nachhaltig ist die Verpackung?

Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Wir versenden CO2-neutral und achten bei unseren Verpackungen darauf, so wenig Plastik wie möglich zu verwenden. Zudem geben wir Versandkartons, die wir von unseren Lieferanten erhalten, ein zweites Leben: Wir verwenden gut erhaltene Kartonagen für den Versand an dich einfach wieder. Das schont wertvolle Ressourcen und vermeidet unnötigen Abfall.

Was zeichnet den Tee-Versand der Teedose aus?


Wir kombinieren die persönliche Beratung unseres Ladengeschäfts in Klagenfurt mit der Bequemlichkeit eines Onlineshops. Ob Bio- Raritäten oder Klassiker – wir liefern Ihre Bestellung sicher verpackt direkt zu Ihnen nach Hause.

Wo kann ich hochwertigen Tee in Österreich online bestellen?


Bei der Teedose Klagenfurt finden Sie über 300 erlesene Teesorten. Wir bieten einen schnellen Versand innerhalb Österreichs und garantieren durch unsere jahrelange Erfahrung als Tee-Fachhändler höchste Qualität und Frische.